一般小型油坊榨油加工设备都很简单,大多设备都是脱壳机、炒锅、提升机和榨油机这几个设备组成。也有部分油坊更加简易,只采购榨油机设备。在生产操作中,我们也建议实际操作工艺要完善化。在油坊榨油过程中,很多油坊主会选择冷榨或者热榨,两者的区别较明显。冷榨出油率低,热榨出油率高。冷榨的弊端在于效率低,尤其是出油率相对偏低,而热榨的情况下,榨油机和炒锅的相互配合,就能提高压榨速度,但也需注意,控制好炒锅炒籽的火候,如果在炒制过程中,出现过火现象,则会油品颜色较暗,但油的味道鲜美。
如果要提高油品质量,必须要炼油。我们鼎盛厂家结合油坊实际,为中型油坊提供了更加完善的设备--小型精炼油设备。
油脂精炼的目的 油脂精炼,通常是指对毛油进行精制。毛油中杂质的存在,不仅影响油脂的食用价值和安全贮藏,而且给深加工带来困难,但精炼的目的,又非将油中所有的杂质都除去,而是将其中对食用、贮藏、工业生产等有害无益的杂质除去,如棉酚、蛋白质、磷脂、黏液、水分等都除去,而有益的"杂质",如生育酚等要保留。因此,根据不同的要求和用途,将不需要的和有害的杂质从油脂中除去,得到符合一定质量标准的成品油,就是油脂精炼的目的。
标准油坊生产线:榨油机→提升机→榨油机→小型精炼油设备。